Veranstaltungen in der Waldschänke
Es gibt genug Gründe, das gute Leben zu feiern und zu genießen! Mit persönlich gestalteten Veranstaltungen und besonderen Anlässen begleiten wir Sie durch das Jahr. Unser kulinarischer Jahresfahrplan beginnt beim traditionellen Heringsschmaus, über das Spargelessen, unser Ostermenü, die Gastgarteneröffnung bis zu unserer beliebten Waldschänke Rallye und und und
Valentins-Menü
Freitag, 14. Februar 2025
18:00 Uhr
Ob Valentinstag, Jahrestag oder einfach so: Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Am 14.2. laden wir zur Soirée d’Amour mit einem besonders romantischen Menü.
5 Gänge Menü Euro 95,00 pro Person
Reservierung unter restaurant@waldschaenke.at oder +43 7248 62308
Heringsschmaus
Mittwoch, 5. März 2025
18:00 Uhr
Der köstlichste Start in die Fastenzeit: der traditionelle Heringsschmaus. Der Aschermittwoch steht ganz im Zeichen des Genusses von Fisch & Co aus heimischen Gewässern!
5 Gänge inkl. umfangreicher Vorspeisenauswahl Euro 95,00 pro Person
Reservierung unter restaurant@waldschaenke.at oder +43 7248 62308
Clemens Grabmer & Max Leodolter (Lurgbauer) bei Blumentritt & Friends
Seit über 27 Jahren führt das Geschwister-Duo, Sommelière Christa Hollerer und Haubenköchin Ulli Hollerer-Reichl, erfolgreich das Landgasthaus Zum Blumentritt in Niederösterreich. Bei der Reihe „Blumentritt & Friends“ reisen JRE Spitzenköche aus dem ganzen Land ins Mostviertel.
Von Anfang Dezember 2024 bis Ende April 2025 begrüßen die Blumentritt Gastgeberinnen – JRE-Gründungsmitglieder und Membre d'Honneur – für neun Kochevents JRE Kollegen. Ulli Hollerer-Reichl wird für das Amuse-Gueule und einen Gang mit ihren beliebten Grammelknödeln zuständig sein, während die Gastköche die restlichen vier Gänge zaubern.
5 Gänge Menü zum Freundschaftspreis von Euro 88,00 pro Person
Termin: Dienstag, 28. Jänner 2025
Reservierung bitte unter office@blumentritt.at oder 02768 2277
Infos & alle Termine unter zumblumentritt.at
JRE Gourmet Weeks
Zum zweiten Mal gibt's in ausgewählten JRE Betrieben Genuss zum Freundschaftspreis. Nach dem großen Erfolg 2024 gibt es auch dieses Jahr ein drei Gänge Menü inkl. Gedeck und einer Flasche Römerquelle Wasser zum exklusiven Freundschaftspreis von Euro 54,00 pro Person.
Termin: 10. März bis 19. April 2025, mittags und abends
Stichwort bei der Reservierung unter restaurant@waldschaenke.at oder +43 7248 62308: "JRE Gourmetweeks".
Die Gourmetweeks bieten die Möglichkeit, außergewöhnliche Menüs zu genießen und die Vielfalt der JRE-Küche kennenzulernen. Alle Infos auch unter: jre.eu
©Geschmacksmomente, Karin Stöttinger
Waldschänke-Brunch
Fruchtig, sauer, süß, kalt, warm und prickelnd - alles, was das Herz begehrt serviert bei unserem mehrgängigen Brunch.
Unsere kommenden Termine:
Neujahrs-Brunch 25, Samstag, 25. Jänner 2025
Valentins-Brunch, Samstag, 15. Februar 2025
Heringsschmaus-Brunch, Samstag, 1. März 2025
Oster-Brunch, Samstag, 19. April 2025
Muttertags-Brunch, Samstag, 10. Mai 2025
Weitere Termine 2025 folgen.
Euro 92,00 pro Person (inkl. angebotener Speisen, Getränke und Espresso)
Sonderarrangements für Kinder und junge Gourmets
ab 11:30 Uhr
Ihre Reservierung nehmen wir gerne unter +43 7248 62308 oder restaurant@waldschaenke.at entgegen.
Junge Genießer Menü
Speziell für Genießer im Alter zwischen 18 und 30 Jahren bieten wir von Donnerstag bis Samstag unser "Junge Genießer Menü" zum Kennenlernen an.
Genießen Sie in lockerer Atmosphäre einen Aperitif, ein 4-Gänge-Überraschungsmenü, 4 begleitende Weine oder Säfte, Mineralwasser und Espresso um Euro 65,00 pro Person
Reservierungskennwort "Junge Genießer"
Ihre Reservierung nehmen wir gerne unter +43 7248 62308 oder restaurant@waldschaenke.at entgegen.
Dinner for two - jeden Donnerstag
Dinner for two - jeden Donnerstag Zum Verwöhnpreis von Euro 140,--(Preis für 2 Personen) genießen Sie und ihre Begleitung(en) jeden Donnerstag jeweils ein fünf-gängiges Menü - dazu passend servieren wir eine Flasche Wein und Mineralwasser.
Wir wünschen Ihnen wunderbare Abende in der Waldschänke - unter der Telefonnummer +43 7248/62308 erfahren Sie das jeweilige Angebot.
Silvester
Das große Finale
Feiern Sie den Jahreswechsel mit uns und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
Mehrgängiges Menü und Weinbegleitung inklusive Donauwalzer und Mitternachtsjause
Mittwoch, 31. Dezember 2025, ab 18:30 Uhr.
